下面俺先对这两种语言做个简要介绍：
Java是一门计算机编程语言，和C++、Python等编程语言一样，Java应用广泛。从我们日常用的安卓手机APP到大部分网站或管理信息系统的应用服务器程序都是用Java这中语言来写的。JAVA是跨平台的，有多个方面的应用，如Android、Swing、J2EE、J2ME等。就业面比较广，市场用人需求大。java多开发大型系统，所以大型企业往往需要很多Java人才。
PHP是Hypertext Preprocessor的缩写，是一种计算机脚本语言（Scriptlanguages）。脚本语言不需要像编程语言那样在编译时生成二进制可执行文件，而是直接对写好的PHP代码执行以达到效果。和同样的脚本语言JavaScript一样，PHP也是一种解释型语言，即可直接解释执行。
实际上，php相对于Java来说更好学一点，因为它入门比较简单，而且很多网站都是使用php语言来开发的，它还具备非常成熟的开源代码和模板，并且php是公认比较容易学的语言。PHP是开源的，这也是使得PHP经久不衰的原因。
反之JAVA的学习起来要难一点，要学很多开源框架再去学习搭建技术架构，学习周期长，开发较复杂。需要团队开发。
